Résumé du projet
Il s’agit d’un prototype d'un système de traitement des graines par une décharge plasma à barrière diélectrique (DBD), il est constitué d’une chambre de traitement muni d’un réacteur de DBD surfacique, d’un tapis roulant pour déplacer les graines et d’un générateur de la haute tension pouvant délivrer des hautes tensions dépassant 10 kV. Cette source de tension travaille dans les basses fréquences (quelques kHz) dont le signal délivré est de type pseudo sinusoïdal ou impulsionnel, nous a permis de créer un plasma surfacique avec une puissance fournie de l’ordre de quelques watts (courant de décharge de quelques centaines de mA).
Domaine d'application
Inforamtions
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Université Université de Constantine 1
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Année 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisables
Yaourt supplémenté aux crocin
Les crocines sont des composés responsables de la couleur du safran. Ces crocines sont extraites du...
Double valorisation des déchets d’agrumes : encapsulation d’huiles essentielles /pectine
Le produit préparé est représenté par des capsules en huiles essentielles extraites à partir...
Jus de fruits à base de sirop de dattes
Le produit consiste à un jus de fruits pasteurisé et sans conservateur préparé à base de sirop...