ملخص المشروع

Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et enrobage par un blende de coco et extrait de caroube.

ميدان التطبيق

Chocolat  Four Aux Céréales

معلومات

  • جامعة الجزائرية Université de Chlef
  • السنة 2022

Agriculture

تثمين برامج البحث

Agriculture

Medicago truncatula Gaertn. (Légumineuse)Genotype True 131 DZA

Tolérant à la salinité. Il Appartient à la famille botanique des Fabacées, plus couramment...

Agriculture

Biofongicide « BOUBE »

Le blé est un aliment de base et l'une des plus importantes cultures dans le monde entier, aussi...