Project Summery

Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et enrobage par un blende de coco et extrait de caroube.

application domain

Chocolat  Four Aux Céréales

Information

  • University Université de Chlef
  • Year 2022

Agriculture

Produits de recherche valorisable

Agriculture

Margarine à tartiner au sirop de datte

Formulation d’une margarine à tartiner à base de sirop de datte Mech-Degla suivie de sa...

Agriculture

Débitmètre connecté ‘iot water flow’

L'Algérie est un pays semi-aride et que l'eau risque de manquer à l'avenir. Il est absolument...

Agriculture

Biopesticide et plaques biologiques

1- Produit 1 ...