Project Summery

Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et enrobage par un blende de coco et extrait de caroube.

application domain

Chocolat  Four Aux Céréales

Information

  • University Université de Chlef
  • Year 2022

Agriculture

Produits de recherche valorisable

Agriculture

Jus de fruits à base de sirop de dattes

Le produit consiste à un jus de fruits pasteurisé et sans conservateur préparé à base de sirop...

Agriculture

Growing with us: A smart saharan irrigation system

This invention technically involves the field of desert agriculture, irrigation, informatics and...

Agriculture

Compote

Compote à base d’un mix de citrouille et spiruline fermentées édulcorée au sirop de datte. Le...