Project Summery

Le produit est un emballage alimentaire antioxydant (bioactif) avec des films polymères (LDPE/PET) qui permet en plus des fonctions d’emballage connus d’arrêter le processus naturel d'oxydation des aliments d’améliorer leur stabilité chimique.

application domain

Emballage alimentaire innovant actif

Information

  • University Université de Bejaia
  • Year 2022

Agriculture

Produits de recherche valorisable

Agriculture

Medicago truncatula Gaertn. (Légumineuse)Genotype True 131 DZA

Tolérant à la salinité. Il Appartient à la famille botanique des Fabacées, plus couramment...

Agriculture

Chocolat Four Aux Céréales

Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et...

Agriculture

Station de monitoring de la qualité de l’eau

Le système standard de surveillance de la qualité de l'eau comprend notre enregistreur de données...