Résumé du projet
Ces produits s’inscrivent dans le cadre d’un projet de coopération scientifique et technique entre : • Le laboratoire de recherche « Ecologie Fonctionnelle et Evolutive », Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université Chadli Bendjedid –El Tarf, • La Direction de l’Environnement de la Wilaya d’El Tarf, • Le Centre d’Enfouissement Technique d’El Matrouha –El Tarf, • La Société AURNET –El Tarf Afin d’installer une unité de compostage expérimentale des déchets organiques, au niveau du Centre d’Enfouissement Technique –El Matrouha, El Tarf-, dans le but de valoriser les déchets organiques et verts par la production de compost par inoculation microbienne.
Domaine d'application
Inforamtions
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Université Université d’El Tarf
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Année 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisables
Chocolat Four Aux Céréales
Le blé tendre est fermente par un ferment sélectionne puis osmodehydrate au sirop de dattes et...
Margarine enrichie par l’huile essentielle d’écorce de fruit de pomélo
Le produit est une margarine de table élaborée à l'échelle du laboratoire avec l’huile...
Double valorisation des déchets d’agrumes : encapsulation d’huiles essentielles /pectine
Le produit préparé est représenté par des capsules en huiles essentielles extraites à partir...