Résumé du projet
Compote à base d’un mix de citrouille et spiruline fermentées édulcorée au sirop de datte. Le ferment est sélectionné sur la base de sa capacité à produire de puissantes molécules antioxydantes.
Domaine d'application
Inforamtions
-
Université Université de Chlef
-
Année 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisables
Système géothermique pour le contrôle thermo-hydrodynamique de la température de l’eau de source destinée principalement à l’irrigation
Le système géothermique pour le contrôle thermo-hydrodynamique de la température de l’eau de...
Yaourt supplémenté aux crocin
Les crocines sont des composés responsables de la couleur du safran. Ces crocines sont extraites du...
Pilotage d’irrigation par tensiomètre
Le tensiomètre à eau mesure l’état hydrique des sols par une mesure de pression en centibars...
