Résumé du projet
Le blé est un aliment de base et l'une des plus importantes cultures dans le monde entier, aussi l’un des piliers de la sécurité alimentaire mondiale. Malheureusement, le blé peut être infecté par beaucoup de maladies qui diminuent la qualité et la quantité de la récolte. Dans ce contexte, le biofongicide « BOUBE », bio protecteur contre les maladies les plus dévastatrices du blé à savoir FCR et la FHB, est conçu dans le cadre d’un bio contrôle qui est une alternative écologique sans effets néfastes pour la santé humaine, animale et végétale tout en respectant l’environnement.
Domaine d'application
Inforamtions
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Université Université de Constantine1
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Année 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisables
Huile microbienne issue de procédés biotechnologiques de valorisation de déchets lipidiques
Le produit présenté, est une huile obtenue par procédés biotechnologiques consistant à orienter...
Margarine enrichie par l’huile essentielle d’écorce de fruit de pomélo
Le produit est une margarine de table élaborée à l'échelle du laboratoire avec l’huile...
Compote
Compote à base d’un mix de citrouille et spiruline fermentées édulcorée au sirop de datte. Le...
