Résumé du projet
Est un projet labélisé d’une ferme intégrale et pédagogique qui développe un mode de production agro-alimentaire innovant basé non seulement sur la production aquaponique mais aussi la formation pratique des habitants des zones d’ombres à caractère agricole sur les nouvelles techniques de l’agriculture moderne intégrée ,pour répondre aux enjeux de démographie et de durabilité.
Domaine d'application
Inforamtions
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Université Batna1
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Année 2022
Agriculture
Produits de recherche valorisables
Pectine INOVA Extraction des pectines à partir déchets fruits/ légume
Une Sucre complexe extrait à partir de déchets agrumes et pomme «valorisation de déchets », les...
Yaourt supplémenté aux crocin
Les crocines sont des composés responsables de la couleur du safran. Ces crocines sont extraites du...
Jus de fruits à base de sirop de dattes
Le produit consiste à un jus de fruits pasteurisé et sans conservateur préparé à base de sirop...
